Cannoli di Ricotta

Pezzi: 2
Peso: 200 gr
Prezzo al Kg: 30,00€
La Cassata una delle specialità  della pasticceria siciliana

Descrizione

I cannoli sono una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana
Estrarre il prodotto dal freezer e consumarlo dopo averlo lasciato a temperatura ambiente per circa 2 ore. Si possono conservare le porzioni inutilizzate in frigorifero e consumarle entro 48 ore. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato.
Ingredienti: Pasta cannolo: Mix senza glutine (farina di riso, amido di mais, fecola di patate, destrosio, farina di semi di guar, fibra vegetale, Emulsionante E471, Addensante E464, Agente lievitante E575), zucchero, uova, burro, liquore Marsala, sale). Fritto in olio di palma bi frazionato. Ripieno: Ricotta: (siero e latte vaccino, correttore di acidità: acido citrico. Grasso S/S min. 33%),Crema pasticcera: (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, amido di mais, grasso vegetale, addensante: E466, sale, conservante: E202, acidificante: E334, coloranti: betacarotene ed E171 aromi, emulsionante: E435), scorza d’arancio candita,Gocce di Cioccolato (grasso vegetale, zucchero, cacao magro al 10-12% di burro di cacao, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aromi).
SCHEDA NUTRIZIONALE MEDIA PER 100GR DI PRODOTTO
Valore energetico Kcal: 379
Valore energetico KJ: 1584
Grassi: 20,7 g
di cui saturi: 6,8 g
Carboidrati: 41,9 g
di cui zuccheri: 10,9 g
Proteine: 6,2 g
Sale: 0,3 g

6,00

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