Descrizione
Goloso dolce con crema al cioccolato bianco
Estrarre il prodotto dal freezer e consumarlo dopo averlo lasciato a temperatura ambiente per circa 2 ore. Si possono conservare le porzioni inutilizzate in frigorifero e consumarle entro 48 ore. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato.
Ingredienti
Pan di spagna (30%) (uova, zucchero, amido di mais, latte scremato in polvere, fibre di semi di psyllium, fibre di cicoria (inulina), addensante: gomma guar, antiagglomerante: carbonato di calcio, agente lievitante,: E450a, E500, aromi,)
Crema di farcitura (30%): acqua, preparato per crema pasticcera (saccarosio, amido modificato, latte scremato in polvere, siero di latte, grassi vegetali idrogenati (palma, girasole, cocco), addensante: E401, E407, conservante:E202, aromi, colorante:E-160a), crema vegetale (acqua, grasso vegetale (palmisto) idrogenato, zucchero,proteine del latte, stabilizzanti (E 420i, E463) emulsionanti: E472, E435, lecitina di soia, sale, aroma, colorante: b-carotene.).
Panna, mascarpone (5%) (crema di latte, correttore di acidità: acido citrico), cacao in polvere (3%), caffè (2%).
SCHEDA NUTRIZIONALE MEDIA |
PER 100GR DI PRODOTTO |
Valore energetico Kcal: |
225 |
Valore energetico KJ: |
936 |
Grassi: |
16 g |
di cui saturi: |
8 g |
Carboidrati: |
16,1 g |
di cui zuccheri: |
14,8 g |
Proteine: |
4,1 g |
Sale: |
0,9 g |