Descrizione
Questo ottimo vino e ottenuto con due vitigni Sangiovese e Montepulciano coltivati nelle colline della Marche, viene raccolta alla metà di ottobre.
Carattere fresco dal sapore asciutto e morbido di buon corpo
Zona di produzione: Italia-Marche
Vitigno: Montepulciano 70% Sangiovese 30%
Sistema di allevamento: Guyot
Piante per ettaro: 3800
Resa per pianta: 2.8 Kg. Per pianta circa
Colore: Rosso Rubino Brillante
Profumo: Fresco, con sentori di prugna e frutti rossi
Vinificazione: Uva raccolta a mano, Macerazione con le bucce, pressatura soffice e successiva fermentazione controllata in botte di acciaio
Grado alcool: 12 % vol. variabile con l’annata
Temperatura di servizio 16° – 18° C